Le Goût des Mets

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LE RISOTTO À L’APÉRO

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Un véritable petit plat cuisiné, décliné en pièce cocktail onctueuse et généreuse, mais également croquante et craquante !
Aux cèpes, à la volaille et sésames, aux fruits de mer ou aux asperges, notre risotto nouveau enrubanné d’une dentelle de courgette est posé sur une chips de parmesan. Tous les ingrédients sont réunis pour une recette infaillible de ce met emblématique de la cuisine Italienne.